sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Presente de Natal: Mistura de Cacau Quente Caseira


Cá em casa gostamos imenso de chocolate quente, é daquelas bebidas reconfortantes de Inverno. Mas que demora algum tempo a preparar, e por isso, quando vi esta receita, guardei-a, para ser testada num dia frio. O sucesso foi tal, que as crianças não me têm pedido outra coisa, ao pequeno-almoço, lanche e por vezes, à noite, antes de irem para a cama.

Como a quantidade da receita é generosa, deu para partilhar com amigos, a modo de presente de Natal.

Mistura de Cacau Quente Caseiro
3 Chávenas de leite em pó
2 Chávenas de açúcar em pó
1 1/2 Chávena de Cacau magro
1 1/2 de Chávena de pepitas de chocolate
1/4 de Colher de Chá de sal

Misturar tudo num recipiente largo e passar metade para uma misturadora, ou processadora, até ficar tudo totalmente misturado. Colocar num recipiente hermético. Fazer o mesmo com a restante mistura.

Para fazer o Cacau Quente, misturar 1/3 de chávena com a mistura de cacau, para uma chávena de leite.
Colocar em caixas ou frascos, atar com fita e pronto. Mais um presente home made. 

Simples, não é? E delicioso.