sábado, 1 de setembro de 2012

Receita para o fim-de-semana: Salada de melão e meloa

Esta salada é super simples e prática, no entanto apresenta um óptimo aspecto e é realmente deliciosa. E fresca!

Salada de melão e meloa
Ingredientes para 4 pax:
Meio melão
Uma meloa
Presunto a gosto
Manjericão
Pimenta
Azeite

Como fazer:
Cortar o melão aos cubos, e a meloa às fatias; dispor numa travessa, decorar com bocadinhos de presunto e regar com azeite. 
Temperar com pimenta moída na hora, e decorar com manjericão picadinho. 
Sirva bem fresco. Casa idealmente com vinho branco verde, bem fresco!

Tenha um óptimo fim-de-semana!