Receita para o fim-de-semana: Batatas assadas, versão sueca

( Receita daqui )

Esta receita é tão prática, quando deliciosa! Crocantes por fora, macias por dentro. Para acompanhar o que lhe apetecer.

Batatas assadas, versão sueca

Aqueça o forno a 220º. Lave bem a pele das batatas. Cuidadosamente, corte as batatas em fatias finas sem contudo chegar ao fim da batata.

Coloque a quantidade pretendida numa travessa de ir ao forno; regue com azeite, coloque um pouco de manteiga em cima de cada batata, tempere com sal marinho e pimenta moída na hora. 

Leve a assar cerca de 40 minutos, ou até que esteja do seu agrado.

Apesar do aspeto não ser igual ao das batatas da receita original, estavam deliciosas. Sabem que mais? A foto é que ficou uma lástima.

Tenham um ótimo fim-de-semana!